Nyhetsbrev

Kundklubb

Vill du också vara med i vår exklusiva kundklubb?

SMSa SLAKTERIET till

72 456

för att bli medlem

Du får då nyheter, inbjudningar till event och fina erbjudanden.

Sveriges Mästerkock

Möte västeråsaren Amir Kheirmand som är med och gör upp om titeln Sveriges Mästerkock i TV4
Lördag 15/2 kl. 12.00-14.00

Amir Kheirmand är 34 år och kommer från Västerås. Han jobbar med reklam och kommunikation till vardags, men tänker på och drömmer ständigt om mat. Som matlagare är Amir framförallt nyfiken på nya smaker och andra matkulturer. Ena dagen svenska Wallenbergare, andra dagen vietnamesiska springrolls. Hans mat är influerad av hela världen och inspirationen kommer inte helt oväntat från resor. Att resa och uppleva andra länders kök är det bästa Amir vet. Känslan av att hitta en liten och anspråkslös restaurang i hörnet av en bakgata i Madrid är obeskrivbar. Skrynkliga bordsdukar, solblekta plaststolar och en muttrande servitör: det är matkultur på riktigt. Det är på såna hak man får uppleva lokala specialiteter helt utan turistanpassning, menar Amir.

Pris: Gratis

Amir frasmträder i Puustelli-köket, mitt i Saluhallen Slakteriet.